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有句古话说的好，晚饭少一口，活到九十九。晚上人们要睡觉休息，尽量不要吃多，当然也不能不吃。古人云，饮食即卧，不消积聚，乃生百疾，所以量要控制好。那么晚饭要吃什么食物比较好呢？本期的健康饮食文化，为你解析。

1、香蕉

香蕉中含有的精氨酸可以刺激人体中的生长荷尔蒙，从而防止人体老化，加速身体脂肪燃烧。睡眠中是人体内生长荷尔蒙分泌的最佳时机，所以晚上吃香蕉美容效果更佳。

2、酸奶

人体肠道最活跃的时间段在晚上22点~2点之间，晚饭后进食酸奶的话，可以有效改善肠道环境，而且睡觉前3小时吃为最佳。

3、味增汤

味增汤中含有促进人体睡眠荷尔蒙褪黑激素分泌的氨基酸，对美容有很好的效果。此外，晚餐中加入味增汤的话也会增强饱腹感。多喝味增汤，既可以健康减肥又能够快速入眠。

4、鱼肉

水产品是晚餐吃什么问题中必不可少的答案，鱼肉的营养非常丰富，蛋白质15%-20%。而且因肌肉纤维短、细滑，故比吉肉、合肉更易消化，最为重要的一点是鱼类脂肪含量只有1%一3%，其主要成分是长链多不饱和脂肪酸，如20碳5烯酸epa和俗称“脑黄金”的dha，在海鱼体内占总脂肪酸的80%。

5、全麦面包

比起普通的白面包，全麦面包要少9%的大卡的热量，蛋白质含量却多了20%，维生素b多两倍，营养更全面。所以晚上吃上几片全麦面包，不仅可以充饥，其富含的纤维素还可以促进肠胃蠕动，预防和治疗便秘，不会对身体造成负担。

众所周知，人的一生有三分之一的时间都是处于睡眠之中。睡眠质量的好坏不仅是影响到人们的身体健康，还会影响到学习和工作的状态及效率。那么吃什么有助于睡眠你们知道吗？本期的食疗养生，为你解析。

1、鲜藕

藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素。中医上载：具有清热、养血、除烦等功效，可治血虚失眠。

2、香蕉

它含有能让人远离忧郁情绪的维生素b6和使人精神愉悦的5―羟色胺物质，可以有效的使人远离忧郁症状，促进睡眠

3、奇异果

睡眠障碍的产生与中枢神经过度唤起及交感神经过度兴奋有关，或是受压力荷尔蒙大量分泌的影响，而奇异果由于含有丰富的钙、镁及维生素c，有助于神经传导物质的合成与传递，尤其是钙，更具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。

4、百合

百合对神经官能症、更年期综合征引起的心悸、失眠、多梦有较好的疗效。失眠患者可以经常食用百合莲子熬制的粥。

5、葵花子

含多种氨基酸和维生素，可调节脑细胞的新陈代谢，改善脑细胞抑制机能。睡前嗑一些葵花子，可以促进消化液的分泌，有利于消食化滞、镇静安神、促进睡眠。

6、莲子

莲子清香可口，具有补心益脾、养血安神等功效。近年来，生物学家经过试验证实，莲子中含有的莲子碱、芳香甙等成分有镇静作用；食用后可促进胰腺分泌胰岛素，进而可增加5羟色胺的供给量，故能使人入睡。

七夕节除了一些好玩的活动，还会有一些好吃的美食，来迎接节日的到来，那么在七夕，有哪些好吃的美食？会有你喜欢的美食吗？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！

七夕的美食有哪些

饺子

鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗却十分有趣：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里，乞巧活动以后，她们聚在一起吃水饺，传说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。

巧果

浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状，用

众所周知，现如今的竞争压力比较的大，很多人工作也是加班加点的，比较的劳累，总是如此导致皮肤变得比较的差。除了好的睡眠质量以外，饮食也是影响皮肤质量的一大关键。那么本期的食疗养生，为你解析。

1、香蕉

香蕉是许多人喜爱的水果，因为其口感香糯，味道香甜。在晚上进食香蕉能够润肠通便，帮助减肥以及身体毒素的及时排出。另外，香蕉中含有平衡褪黑素的营养物质，经常食用能够让皮肤白皙、滑嫩。

2、西红柿

西红柿是生活中常见的蔬菜，适合在晚餐食用。因为西红柿的热量非常低，进食之后不会引发肥胖问题，还能够帮助女孩子保持皮肤的细腻嫩滑。此外，西红柿还可以榨成汁饮用，能够补充大量番茄红素，对皮肤保养和滋润的效果十分明显。

3、燕麦片

燕麦片不仅可以促进睡眠，还能够使身体产生褪黑素，有美白养颜的功效。在晚上进食一碗燕麦片，不仅可以饱腹，还能够补充多种营养物质，例如膳食纤维。

4、牛奶

牛奶是许多人会在晚上进食的食物，不仅容易被人体消化吸收，还能够起到安神助眠的作用。睡前喝一杯温牛奶可以使身体快速进入睡眠，良好的睡眠有助于皮肤的保养。另外，牛奶还含有大量营养物质，饮用之后可以补充维生素c，能减少黑色素的合成，从而起到美白肌肤的作用。

5、苹果

苹果是非常有营养的水果，到了晚上应该进食少量或者含糖量低的水果，苹果就是最佳选择之一。进食苹果之后，不会造成消化负担，不容易影响睡眠，还能够补充多种营养物质。重要的是，苹果对人体皮肤有很大好处，能够帮助肌肤淡化或者消除脸部的黄褐斑、蝴蝶斑等。

6、全麦食品

全麦食品含有较多的纤维素，含糖量较低，可以促进睡眠、改善皮肤，还能够缓解便秘症状。进食之后可以帮助人体排便，将体内毒素以及废物排出体外，皮肤自然也会红润细腻。通过进食全麦食品有利于身体排毒，起到养颜护肤的功效。