羌族风俗：羌族民间的行为规范_羌族的饮食习惯及饮食风俗

2026-01-31 10:05 星座

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每个地方都有自己的有一套行为规范，这些规范是经过人们长时间的探索与世间形成的一种习惯。其中占比例最重、影响最深远的就是尊老爱幼这样的道德规范了！

那么，下面随小编一起来看一下羌族文化吧！

羌族自称“日玛”、“日表”或“如玛”、“尔玛”，属同一名称。“羌”属他称，从羊、从人，意为“西戎牧羊人”。历史上，羌族以养羊着称，故羌族与羊的关系极为密切，至今仍保留着供奉“神羊”的习俗。羌语属藏缅语系羌语支，分为南北两大方言。南部方言行于茂县的凤仪、土门区、汶川县威州、绵池区、理县通化、薛城区；北部方言行于茂县沙坝、赤不苏区、松潘县镇江、热务区和黑水大部份地区及北川县。

各方言内又有若干土语，乃至相邻村寨间语音差异也较明显，故有“五里不同乡，十里不同俗”之说。公路沿线和接近汉、藏区羌民，一般都懂汉语或藏语。历史上，羌族由于无本民族文字，故羌区通用汉文。1989年，羌文创制工作步入正轨，目前已进入试行推广阶段。

羌族有敬老、好客、冠礼、尚武等良好的传统礼俗。?

羌族社会在其社会生活的各个方面，处处表现出对长者和老人尊重。过去凡婚丧节日聚饮咂酒时，都由最年长的人先致开坛词，说吉利话。随即开坛先饮，然后依长幼次序饮酒，虽寨首、团总、乡保长亦不在长者先。老人进屋，屋内的人要起立相迎让座。宴席由老人坐上位，待其坐定后，他人才能入座。路遇老人，必侧身让路，骑马遇老人，要下马行礼。群众性的歌舞时，也往往由老人领唱领舞。新中国建立后这一礼俗得到继承并发扬。?

羌族人民历来尚礼好客。有所谓“进门三礼：烟、酒、茶”一说，一些地区在贵客临门时要鸣枪欢迎，并邀亲邻陪席，共饮咂酒，演唱歌舞以助兴。客人在主家也不随意进侧房或上楼。

羌族风俗是羌族人们日常生活中的一些行为规范，同时也是羌族先民在长期的历史发展过程中而逐渐形成的一种具有本民族特色的一种文化载体，是羌族文化的主要组成部分。

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羌族经过长时间的发展，不但拥有着自己的文字、语言，而且还形成现在这样有着自己特色的饮食习惯与饮食风俗。每当有节日的时候，全寨人都会聚在一起祭拜祖先和天神，当祭拜结束后大家都会一起分享这些祭祀食品。

那么，下面随小编一起来看一下羌族文化吧！

羌族现主要聚居在四川西部茂汶，其余散居在汶川、理县、黑水、松潘等地。人口19.82万多人（1990年第四次人口普查）。羌族自称“尔玛”，意为“本地人”。其族源可溯至三千多年前的左羌人。早在三千年前，殷代甲骨文中就有关于羌人的记载，他们主要活动在中国的西北部和中原地区。秦汉以来，古代羌人中的冉、（马＋龙）部落居住在今川西北一带。唐时，一部分羌人同化于藏族，另一部分同化于汉族。今天的羌族是古代羌族人中保留下来的一支。

羌族无本民族文字，通用汉文，但有自已的语言。羌语属汉藏语系藏缅语族，分南北两大方言。

羌族居住的山区产有世界上稀有的熊猫、飞狐、金丝猴等。这个古老的民族现主要经营农业。工业从无到有，已兴建起制革、造纸、木材、水泥、化肥等工业。刺绣、挑花、编织是羌族人民的传统工艺。

羌族的禁忌有：妇女分娩时在门外挂枷单或背兜，忌外人入内，家有病人时在门上挂红纸条，忌外人来访；不能跨火塘或用脚踩三角架，也不能在三脚架上烘烤鞋袜衣物；忌坐门槛和楼梯；饭后不把筷子横在碗上，也不能倒扣酒杯。

日常食俗

羌族民间大都一日两餐，即吃早饭后出去劳动，要带上馍馍（玉米面馍），中午就在地里吃，称为“打尖”。下午收工回家吃晚餐。主食大都离不开面蒸蒸。经常食用的面蒸蒸是将玉米粉放在甑子内蒸成颗粒状，即可当饭食用，有时将洗净的大米拌到玉米粉里，或将玉米粉拌到大米中蒸，称为“金裹银”或“银裹金”。用小麦粉和玉米粉混合做成馍放入火塘上烤熟，也是羌族日常主要食品之一。

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中国是一个具有悠久历史的一个大民族，在中国的历史上记载着各种各样的故事，这些传说大部分都是来自于民间。而每一个的少数民族也有着属于他们民族文化的传说，这些传说也是根据当地故事从而改编的。下面的羌族文化为你讲羌族的传说，一起来了解一下吧。

太阳和月亮

相传在很久以前，地面时很平的，没有沟壑也没有山峰。

那时，有一种树叫马桑树，与天齐高。一天，一群无聊的猿猴顺着树枝攀爬到了天宫，不小心推到了天宫中装水的缸子，顿时雨如泉涌，洪水朝天，马上到南天门了，正在巡游的天神木比塔看到这般情形，急忙念咒，大水方才流走。但人间已经断了烟火，地面上沟壑纵横。木比塔看到这个情形，不觉长叹一声，忽然一个天降来报告，说有兄妹二人，看到平地起水，便一起专进了口袋里，顺着水一直漂浮到了天宫。木比塔一阵高兴，急回宫中，只见兄妹二人长得聪明可爱，上前问他们叫什么名字，男的说他叫月亮，女的说她叫太阳。

木比塔给他们讲述了人间和天庭的故事，她说：“现在洪水朝天，人间已无人迹，只望你们兄妹二人再来做做好事。”木比塔委婉的说明让他们兄妹成亲，兄妹听了木比塔的话后，说什么也不同意。

木比塔无法，只得让他们各持一块磨石，从遥远的两山放下去，如果两块磨石相碰，他们就成亲。兄妹二人依言各上一个山头，将磨石放下，结果两块磨石正好在山下相碰。

兄妹二人还是不肯服从，木比塔见他们这样坚持，非常感动，但为了人间的兴旺，也只有委屈他们了。便又说到：“那么，你们两在遥远的地方各烧一堆火，如果青烟在上空合在一起，你们兄妹便成亲。”兄妹二人照吩咐生火，结果青烟真的在空中合在一起。兄妹两便知道这是天意，又为木比塔这样关怀人间很感动，便成了亲。

不久，妹妹怀孕了，生下了一个肉坨坨，木比塔知道后，让他们将肉坨坨变成小肉块，东西南北个仍一把，几天后，只见人间烟火四起，木比塔让撒在石头上的肉坨坨变成了一个个小人。

太阳和月亮对人间的兴旺立下了不朽的功绩。木比塔决定留下他们在天庭中的生活，但熊猫两不愿意，他们要守护他们的子女，可是因为他们熊猫成亲，此时再无脸相见，要求从此天各一方。木比塔很赞赏兄妹的品德，就让他们提着神灯白天黑夜轮流照看他们的儿女，而哥哥月亮知道妹妹羞愧难当，就让她晚上出去照看人间，因为晚上没人会看见她，但是，妹妹害怕黑夜，哥哥又让她白天出去，妹妹又怕凡人笑话她，于是，哥哥便给她出了个主意，让她带着万束银针出去，如果有人看她时，就用银针去刺他们的眼睛。

从此，他们再也不能相见了，每当妹妹太阳快要落山时，哥哥便在遥远的山巅护送她，而当她从东方升起时，想呼唤哥哥一声，但月亮已经从西边的天幕上消失了，他们就这样带着离别的痛苦来照亮人间。

同时，木比塔下令，凡间禁止兄妹成亲，而与天齐高的马桑树离地三尺便已干死了。